Tuz baharat, genellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında kullanılan bir baharat karışımıdır. İçeriğinde genellikle tuz, kimyon, sumak, kekik, susam ve kişniş gibi baharatlar bulunur. Tuz baharat, yemeklere tat ve aroma katmak için kullanılır. Et, balık, sebze ve salatalarda kullanılabilir. Ayrıca çorba ve sosların da lezzetlendirilmesinde kullanılır. Tuz baharat, sağlık açısından da faydalıdır. Ancak, tuz baharatın tuz oranı genellikle yüksek olduğundan, tuz alımını sınırlayan kişiler tarafından dikkatle kullanılmalıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page